생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 위인이 도달한 높은 봉우리는 땅 위에서 단숨에 뛰어오른 것이 아니다. 동행자가 잠자고 있는 사이에도 각고의 노력으로 한발한발 꾸준히 기어오른 것이다. - R. 브라우닝 오늘의 영단어 - tap water : 상수도인정도 품앗이라 , 남도 나를 생각해야 나도 그를 생각하게 된다는 말. 나라가 맑으면 인재가 나오고, 집안이 넉넉하면 아이가 교만해진다. -무문관 오늘의 영단어 - ruling party : 집권여당아무리 노력해도 술과 담배를 끊을 수 없다면 날마다 토마토 주스를 많이 마셔서 항산화력과 면역력을 높여야 한다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - relax : 늦추다, 긴장을 풀다, 편하게 하다, 쉬다,완화하다,편하게 만들다오늘의 영단어 - verify : 입증하다, 증명해 보이다오늘의 영단어 - consent : 동의하다, 찬성하다, 승인하다